Greenlipped Mussel Fritters / Garlic Mussels (Yeni Zelanda Yeşil Midyesi)

Aðalréttur

Greenlipped Mussel Fritters / Garlic Mussels (Yeni Zelanda Yeşil Midyesi)

Ülkeye özgü dev yeşil dudaklı midyelerin sarımsaklı tereyağı ve beyaz şarapla fırınlanması.

25 mín 3 skammtar Auðvelt ★ 0,0 0 einkunnir

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

Undirbúningur

  1. 1

    Yarım kabuklu midyeleri fırın tepsisine yan yana dizin.

  2. 2

    Yumuşak tereyağını ezilmiş sarımsak, maydanoz, tuz ve karabiberle karıştırarak sarımsaklı tereyağı macunu hazırlayın.

  3. 3

    Her midyenin üzerine bir parça bu tereyağından koyun ve üzerlerine az peynir rendesi serpiştirin.

  4. 4

    Fırının ızgara (grill) ayarında peynirler eriyip üzeri nar gibi kızarana kadar 8-10 dakika fırınlayıp sıcak sunun.

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.