Gulab Jamun (mjólkurduft eftirréttur í pakistönskum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glas af mjólkurdufti, 2 matskeiðar af hveiti, 1 matskeið af ghee, hálf teskeið af lyftidufti
• 3-4 matskeiðar af mjólk til að safna deiginu
• Sherbet: 2 bollar af sykri, 2 bollar af vatni, 3 kardimommur og 1 teskeið af rósavatni.

Undirbúningur

1. 1

   Útbúið sírópið með því að sjóða sykur, vatn og kardimommur og bætið við rósavatni áður en það er tekið af hellunni.

2. 2

   Rúllaðu sléttum, sprungulausum pínulitlum kúlum með mjólkurdufti, hveiti, lyftidufti, Ghee og smá mjólk.

3. 3

   Steikið kúlurnar í heitri olíu við vægan hita, snúið stöðugt við með sigti, þar til þær eru gullinbrúnar.

4. 4

   Setjið steiktu heitu kúlurnar í volga sírópið og bíðið eftir að þær dragi í sig sírópið í að minnsta kosti 1 klukkustund áður en þær eru bornar fram.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.