Aðalréttur
Hokey Pokey ís (New Zealand Caramel Chip Ice Cream)
Táknrænn NZ ís með hörðum hunangsseima karamellubrotum í heimagerðum vanilluís.
40 mín
6 skammtar
Miðlungs
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/2)
Undirbúningur
-
1
Bræðið fyrst sykur og síróp fyrir karamelluna á pönnu og þegar hún verður gulbrún er hún tekin af hellunni, matarsóda bætt út í, hrært hratt og látið lyfta sér, frysta hana svo á bökunarpappír og brjóta hana.
-
2
Þeytið fljótandi rjómann með hrærivél þar til hann nær þykkri þykkt, bætið niður mjólk og vanillu og blandið saman.
-
3
Bætið hörðu karamellubrotunum sem þú útbjóst við þetta krem og blandaðu varlega saman.
-
4
Hellið því í ísílát, frystið í frysti í að minnsta kosti 6 klukkustundir og berið það síðan fram í kúlum.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.