Klassískur Smash ostborgari

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g feitt nautahakk (myndað í 4 jafnar kúlur)
• 4 sneiðar cheddar ostur
• 2 puff brioche hamborgarabollur
• Karamellusneiðar laukur og súrum gúrkum
• Hamborgarasósa: Majónes, tómatsósa, lítið sinnep, súrum gúrkum og hvítlauksdufti

Undirbúningur

1. 1

   Blandið hráefninu í sósuna og léttsteikið brioche brauðið í smjöri.

2. 2

   Setjið hakkbollurnar á vel heita steypujárnspönnu og fletjið þær þunnt út með því að þrýsta þeim vel á með þungum spaða.

3. 3

   Stráið salti og pipar yfir og eldið í 2 mínútur þar til brúnirnar eru orðnar gullinbrúnar, snúið þeim við og setjið cheddar strax á þá.

4. 4

   Smyrjið sósu á botninn á brauðinu, setjið tvö lög af kjötbollum, bætið karamelluðum lauk og súrum gúrkum út í og ​​lokið.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.