Syrniki (sætur ostapönnukaka í rússneskum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g ferskur ósaltaður ostur (eða örlítið vatnsmikill siltur kotasæla)
• 1 egg, 2 matskeiðar af sykri, hálft glas af hveiti
• Vanilluþykkni, smjör til steikingar
• Til að bera fram: sultu, hunang eða sýrðan rjóma

Undirbúningur

1. 1

   Maukið ostaostinn með gaffli eða maukstöppu þar til hann er sléttur.

2. 2

   Bætið eggjum, sykri, vanillu og hveiti út í og ​​fáið mjúkt en sveigjanlegt deig.

3. 3

   Takið hnetustóra bita úr deiginu, mótið þær í örlítið flatar kúlur og veltið upp úr hveiti.

4. 4

   Steikið báðar hliðar í smjöri á pönnu þar til þær eru gylltar karamelluaðar og berið fram með sultu eða sýrðum rjóma.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.