Beef and Ale Pie (ensk nautabaka með bjórsósu)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 700 g kálfakjöt í teningum (skorið í stóra bita)
• 1 flaska dökkt English Ale eða dökkt öl
• 1 laukur, 2 hvítlauksgeirar, 2 matskeiðar af hveiti
• 1 pakki opnaður laufabrauð eða bökudeig
• Ferskt timjan og lárviðarlauf

Undirbúningur

1. 1

   Hveitið nautakjötið og innsiglið það í pottinum, bætið lauknum og hvítlauknum út í og ​​steikið.

2. 2

   Bætið við dökkum bjór, soði, fersku timjani og lárviðarlaufi og eldið með loki lokað við vægan hita í 2 klukkustundir þar til kjötið er meyrt.

3. 3

   Hellið soðnu kjötblöndunni í bökunarformið, kælið það, hyljið það með bökudeiginu og klípið í brúnirnar.

4. 4

   Penslið það með eggjarauðu og bakið í ofni við 190 gráður í 30 mínútur þar til deigið lyftist og er orðið gullinbrúnt.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.