Ishkhan / Sevan silungur (ofnbakaður silungur með granateplasósu og valhnetum)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• 2 heilir ferskir silungar (hreinsaðir)
• Hálft glas af muldum valhnetum, 3 matskeiðar af granateplasírópi
• 2 pressaðir hvítlauksgeirar, ferskt kóríander, ólífuolía, salt og sítrónusneiðar

Undirbúningur

1. 1

   Þvoið og þurrkið silunginn og saltið létt að innan.

2. 2

   Útbúið mauk með því að blanda valhnetum, granateplasírópi, hvítlauk, söxuðu kóríander og ólífuolíu saman.

3. 3

   Berið þessa blöndu á kviðarholið og ytra yfirborð fisksins.

4. 4

   Setjið þær á bökunarplötu og bakið við 190 gráður í 25 mínútur þar til fiskurinn er orðinn mjúkur og gullinbrúnn.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.