Kanelbullar (sænskt kanilsnúða)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• Deig: 3,5 bollar af hveiti, 1 pakki af þurrgeri, fjórðungur bolli af sykri, 1 teskeið af mulinni kardimommu, 1 bolli af volgri mjólk, 70 g af mjúku smjöri.
• Fylling: 100 g smjör við stofuhita, hálft glas af púðursykri, 2 matskeiðar af kanildufti
• Fyrir álegg: Hrærð egg og grófur sykur (perle sykur)

Undirbúningur

1. 1

   Hnoðið deigið til að fá mýkt og látið gerjast í 1 klukkustund.

2. 2

   Fletjið deigið út í ferhyrnt form, smyrjið mjúku smjöri á það og dreifið kanil- og púðursykriblöndunni yfir.

3. 3

   Búið til rúllu, skerið í jafnar sneiðar, setjið á bökunarplötu og látið hefast í 30 mínútur.

4. 4

   Penslið með eggi og stráið grófum sykri yfir og bakið í ofni við 200 gráður í 20 mínútur.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.