Keftedes (kryddaðar kjötbollur í grískum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g hakk (nautakjöt og lambakjöt blandað)
• 1 laukur, 2 hvítlauksgeirar
• 2 sneiðar af grófu brauði (bleyti og kreistar)
• Mikið af ferskri myntu og steinselju
• Kúmen, edik, hveiti og ólífuolía

Undirbúningur

1. 1

   Hnoðið hakkið vandlega með lauk, brauðmylsnu, ferskum kryddjurtum, hvítlauk, teskeið af ediki og kryddi.

2. 2

   Takið stykki á stærð við valhnetur, fletjið þá aðeins út og veltið upp úr hveiti.

3. 3

   Steikið báðar hliðar í ólífuolíu og berið fram heitt.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.