Kūmara Röşti / Kumara kökur (Nýja Sjálands sætar kartöflupönnukökur)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 3 meðal rauðar eða appelsínugular Kumara (sætar kartöflur - skrældar og gróft rifnar)
• 1 lítill laukur (rifinn)
• 1 egg og 2 matskeiðar af hveiti
• Salt, pipar og olía/smjör til steikingar

Undirbúningur

1. 1

   Settu rifna kúmarann ​​og laukinn í hreint klút og kreistu úr umfram sterkjuvatni.

2. 2

   Í djúpri skál, blandið þurrkuðu kúmaragrindunum saman við eggið, hveiti, salti og pipar.

3. 3

   Hitið olíuna á pönnunni, takið handfylli af blöndunni og mótið flata diska og setjið á pönnuna.

4. 4

   Steikið báðar hliðar við meðalhita þar til þær eru karamelluberaðar og stökkar og berið fram heitt.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.