Aðalréttur
Medovik (hefðbundin rússnesk hunangskaka)
Flauelsmjúk sýrður rjómi og mjólkursultufylling á milli þunnbökuðra kexlaga með hunangsbragði.
Hráefni ({{ checkedCount }}/3)
Undirbúningur
-
1
Hitið og bræðið hunang, smjör og sykur í potti, bætið matarsóda og froðu út í og þegar það kólnar er eggjum og hveiti bætt út í og deigið hnoðað.
-
2
Skerið 8 jafna bita úr deiginu, rúllið hverjum og einum í þunnar plötur með kökukefli, bakið í ofni í 3-4 mínútur og skerið í plötur.
-
3
Útbúið rjómann með því að þeyta sýrðum rjóma og sykri. Berið mikið af kremi á milli þunnu laganna og raðið þeim ofan á annað.
-
4
Myljið afganginn af deigkantunum í matvinnsluvélinni og snúið þeim í duft, hyljið kökuna að utan með þessum mola og látið standa í kæli áður en hún er borin fram.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.