Okonomiyaki (spíra í japönskum stíl / crepes með káli og salti)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glas af hveiti, hálft glas af dashi vatni, 1 egg
• 2 bollar fínt saxað grænkál, laukur og beikon/skinkusneiðar
• Til áleggs: Okonomiyaki sósa, Kewpie majónes, aonori (þangduft) og bonito flögur

Undirbúningur

1. 1

   Búðu til crepeblöndu með því að blanda saman hveiti, dashi-soði, eggi, rifnu hvítkáli og vorlauk í djúpa skál.

2. 2

   Hellið þykkum hring af þessari blöndu á pönnuna og setjið þunnar sneiðar af skinku á hana.

3. 3

   Þegar botnhliðin er orðin gullinbrún skaltu snúa henni varlega við og steikja hina hliðina í 6-7 mínútur.

4. 4

   Dreifið sósu, majónesi, þangdufti og bonito flögum yfir, skerið í sneiðar og berið fram.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.