Pão de Queijo (ostabrauðkúlur í brasilískum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 2 bollar sæt tapíóka sterkja (Polvilho Doce)
• Hálft glas af mjólk og hálft glas af olíu
• 1 teskeið af salti
• 2 egg
• 1,5 bollar rifinn parmesan eða harðaldinn ostur

Undirbúningur

1. 1

   Komið mjólkinni, olíunni og salti að suðumarki í pottinum.

2. 2

   Hellið heitu vökvablöndunni yfir tapíókasterkjuna, hnoðið hana með tréskeið og látið kólna.

3. 3

   Bætið eggjunum og rifnum osti út í einu í einu og hnoðið klístrað deig.

4. 4

   Rúllaðu kúlur á stærð við valhnetur og bakaðu í ofni við 190 gráður í 20 mínútur þar til þær verða aðeins bleikar.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.