Pavlova (Nýja Sjáland þjóðareftirréttur)

Aðalréttur

Pavlova (Nýja Sjáland þjóðareftirréttur)

Þeyttur rjómi og ferskar kiwi/ávaxtasneiðar á marengsbotni sem er stökkur að utan og mjúkur eins og bómull að innan.

120 mín 6 skammtar Miðlungs ★ 0,0 0 einkunnir

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

Undirbúningur

  1. 1

    Notaðu hrærivél, froðuðu eggjahvíturnar eins og snjór og bætið flórsykrinum smám saman út í og ​​þeytið þar til þær mynda gljáandi og stífa toppa.

  2. 2

    Bætið sterkju og ediki út í og ​​blandið varlega saman með spaða.

  3. 3

    Dreifið því í hring á vaxpappír, mótið brúnirnar upp og bakið í ofni við 120 gráður í 1,5 klst til að þorna (kælið að innan án þess að opna lokið).

  4. 4

    Dreifið þeyttum rjóma yfir kældan marengs og berið fram, skreytt með fullt af fersku kiwi og ávöxtum.

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.