Aðalréttur
Pavlova (Nýja Sjáland þjóðareftirréttur)
Þeyttur rjómi og ferskar kiwi/ávaxtasneiðar á marengsbotni sem er stökkur að utan og mjúkur eins og bómull að innan.
120 mín
6 skammtar
Miðlungs
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/4)
Undirbúningur
-
1
Notaðu hrærivél, froðuðu eggjahvíturnar eins og snjór og bætið flórsykrinum smám saman út í og þeytið þar til þær mynda gljáandi og stífa toppa.
-
2
Bætið sterkju og ediki út í og blandið varlega saman með spaða.
-
3
Dreifið því í hring á vaxpappír, mótið brúnirnar upp og bakið í ofni við 120 gráður í 1,5 klst til að þorna (kælið að innan án þess að opna lokið).
-
4
Dreifið þeyttum rjóma yfir kældan marengs og berið fram, skreytt með fullt af fersku kiwi og ávöxtum.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.