Samosa (Hint Usulü Sebzeli Börek)

Aðalréttur

Samosa (Hint Usulü Sebzeli Börek)

Üçgen şeklinde sarılan, içi baharatlı patates ve bezelye dolgulu çıtır hamur kızartması.

55 mín 4 skammtar Erfitt ★ 0,0 0 einkunnir

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

Undirbúningur

  1. 1

    Un ve suyla sert bir hamur yoğurup dinlendirin.

  2. 2

    Haşlanmış patates, bezelye ve baharatları karıştırarak iç harcı hazırlayın.

  3. 3

    Hamurdan bezeler alıp açın, üçgen külah şekli verip içini doldurun ve kenarlarını kapatarak kızgın yağda kızartın.

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.