Shakshuka / Sharba (deviled egg með tómatmauki í Líbíu)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• 4 egg
• 3 þroskaðir tómatar (hægeldaðir), 2 matskeiðar piparmauk
• 3 hvítlauksrif, ólífuolía, kúmen, chilipipar og ferskt kóríander

Undirbúningur

1. 1

   Steikið hvítlauk og piparmauk í ólífuolíu á pönnu.

2. 2

   Bætið sneiðum tómötum og kryddi saman við og eldið í 10 mínútur þar til tómatarnir ná þykkt sósu.

3. 3

   Gerðu lítil göt í sósuna með skeið og brjótið eggin í þessar göt.

4. 4

   Lokið lokinu, eldið þar til eggjahvíturnar eru soðnar og eggjarauðan helst rennandi og berið fram með fersku kóríander.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.