Aðalréttur
Sholezard (saffran og rósavatnseftirréttur í Íran)
Hefðbundinn eftirréttur þar sem hrísgrjón eru soðin með saffran, rósavatni, möndlum og kardimommum í langan tíma til að jafna gulan búðing.
60 mín
6 skammtar
Miðlungs
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/4)
Undirbúningur
-
1
Sjóðið hrísgrjónin í miklu vatni í 30 mínútur þar til þau verða mjúk og mjúk.
-
2
Bætið við strásykri og uppleystu saffranvatni og eldið, hrærið, þar til hrísgrjónin verða gullinbrún.
-
3
Rétt áður en þú tekur af hellunni skaltu bæta rósavatninu og helmingnum af möndlunum saman við og hræra.
-
4
Skiptið því í skálar og eftir að það hefur kólnað er það skreytt með því að búa til hefðbundin mótíf með kanil.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.