Stamppot Hutspot (hollensk kartöflu- og gulrótarmauk)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kartöflur og 500 g gulrætur (skrældar og grófsaxaðar)
• 2 stórir laukar
• 50 g smjör, hálft glas af heitri mjólk
• Til að bera fram: 4 reyktar hollenskar pylsur (Rookworst) og sinnep

Undirbúningur

1. 1

   Sjóðið kartöflur, gulrætur og lauk í sama potti í söltu vatni í 25 mínútur þar til þær eru mjúkar og látið renna af.

2. 2

   Bætið smjöri og heitri mjólk út í og ​​stappið það með maukstöppu þar til það helst aðeins gróft.

3. 3

   Skerið reyktu pylsurnar soðnar í aðskildu vatni.

4. 4

   Setjið heitt maukið á diskana, gerið gat í miðjuna, setjið pylsurnar og berið fram með sinnepi.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.