Sundubu Jjigae (mjúk tofu súpa)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 1 pakki Sundubu (silkimjúkt tófú selt í túpu)
• 100 g rækjur eða rækju-skelfiskur
• 1 matskeið Gochugaru (kóreskur chilipipar) og 1 matskeið sesamolía
• 1 egg (hrátt)
• Kjöt/ansjósusoð, hvítlaukur, vorlaukur

Undirbúningur

1. 1

   Fáðu rauðheita olíu með því að steikja Gochugaru og hvítlauk í sesamolíu í leirpotti án þess að brenna þau.

2. 2

   Bætið við seyði og sjávarfangi og sjóðið í 5 mínútur.

3. 3

   Skerið silkitófú úr túpunni beint í súpuna og eldið í 3 mínútur.

4. 4

   Rétt áður en það er tekið af hellunni skaltu brjóta 1 hrátt egg ofan í það og bera fram það snarkandi án þess að hræra í.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.