Okonomiyaki (kálpönnukökur/pizza í japönskum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 2 bollar mjög fínt saxað hvítkál
• 1 bolli hveiti og 3/4 bolli dashi-kraftur (eða vatn)
• 2 egg
• 4 sneiðar þunnar kálfaskinku eða reykt kjöt
• Okonomiyaki sósa, japanskt majónes (Kewpie) og Bonito þurrkuð bonito lauf

Undirbúningur

1. 1

   Blandið saman hveiti, dashi og eggi og bætið fínt söxuðu kálinu saman við til að fá þétt mortéli.

2. 2

   Dreifið blöndunni á pönnuna eins og hringlaga eggjaköku, raðið kjötsneiðunum ofan á og steikið báðar hliðar.

3. 3

   Settu það á disk og stráðu Okonomiyaki sósu og japönsku majónesi yfir.

4. 4

   Stráið Bonito laufum sem dansa með hlýju ofan á.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.