Tamagoyaki (lagskipt eggjakaka í japönskum stíl)

Aðalréttur

Tamagoyaki (lagskipt eggjakaka í japönskum stíl)

Örlítið sæt eggjakaka soðin í lögum af eggjum þeytt með dashi, sojasósu og sykri, á sérstakri ferhyrndri pönnu.

20 mín 2 skammtar Miðlungs ★ 0,0 0 einkunnir

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

Undirbúningur

  1. 1

    Þeytið eggin létt með dashi, sojasósu, sykri og mirin án þess að freyða.

  2. 2

    Olía rétthyrnd Tamagoyaki pönnuna og hella þunnu lagi af eggjablöndu.

  3. 3

    Þegar eggið er hálfeldað skaltu rúlla því með hjálp prikanna og draga það að brúninni á pönnunni.

  4. 4

    Smyrjið aftur pönnuna og hellið nýrri blöndu, hellið henni undir fyrstu rúlluna og endurtakið umbúðirnar í lögum þar til eggið er búið.

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.