Aðalréttur
Teh Tarik (Malezya Usulü Çekme Sütlü Çay)
Koyu demleme siyah çay ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütün iki kap arasında yüksekten dökülerek (çekilerek) bol köpürtülmesi.
10 mín
2 skammtar
Auðvelt
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/4)
Undirbúningur
-
1
Siyah çayı kaynar suda 5 dakika demlendirip süzün.
-
2
İçine yoğunlaştırılmış sütü ve buharlaştırılmış sütü ekleyip karıştırın.
-
3
Çayı iki büyük paslanmaz maşrapa/kupa arasında yukarıdan aşağıya doğru defalarca dökerek (çekerek) kalın ve kremsi bir köpük tabakası oluşturun.
-
4
Bol köpüklü olarak sıcak bardaklarda servis yapın.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.