Líbískur Usbard (kryddfylltur innmatur í líbískum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• Hreinsaðir lambalæringar (skornir í litla bita)
• Fylling: 1 glas af hrísgrjónum, smátt söxuð lambalifur og milta, nóg af ferskri myntu, steinselju, vorlauk
• Krydd: Svartur pipar, kúmen, þurrkuð mynta, chilipipar, tómatmauk og ólífuolía

Undirbúningur

1. 1

   Undirbúið fyllinguna með því að blanda saman hrísgrjónum, pínulitlum lifrarbitum, nóg af ferskum kryddjurtum og kryddi.

2. 2

   Búðu til litla poka með því að setja þessa blöndu í þreifastykkin og sauma brúnirnar þétt með nál og þræði.

3. 3

   Sjóðið þessar fylltu þrífur í vatni með tómatmauki og kryddi við vægan hita í 2 tíma þar til þær verða mjúkar.

4. 4

   Mögulega léttsteikja í ofni, sneiða og bera fram.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.