チキン シシカタウク

材料 ({{ checkedCount }}/5)

• 角切りにした鶏胸肉またはヒレ肉 500g
• ヨーグルト コップ半分
• オリーブオイルとレモン汁 大さじ3
• 砕いたニンニク 4片
• タイム、挽いたコショウ、クミン、塩

作り方

1. 1

   ヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、ニンニク、スパイスを混ぜてマリネソースを作ります。

2. 2

   鶏肉をこのソースに漬けて冷蔵庫で少なくとも2時間（できれば一晩）寝かせます。

3. 3

   串に刺し、鉄鍋かバーベキューグリルで強火で四方を焼きます。

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