メイン
Bánh Mì Chả Cá (ベトナムのフィッシュサンドイッチ)
特製スパイシーなかまぼこ、ピクルス、コリアンダー、ホットマヨネーズをカリカリのバゲットに挟みました。
35 分
2 人分
ふつう
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作り方
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1
魚のミンチをハーブやスパイスと混ぜ合わせ、平らなミートボールの形でフライパンで炒めます。
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2
バゲットを半分に切り、その上に熱々のマヨネーズを塗ります。
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3
調理したフィッシュボール、カリカリのニンジンと大根のピクルス、キュウリのスライス、そしてたっぷりの新鮮なコリアンダーを盛り付けます。
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