Chè Chuối（ベトナムのバナナとパールのデザート）

材料 ({{ checkedCount }}/5)

• 熟したバナナ 4本（輪切り）
• ココナッツミルク1缶と水1カップ
• サゴパール（または小粒タピオカ）ティーグラス半分
• 砂糖 コップ半分と塩 ひとつまみ
• トッピング用ローストピーナッツ

作り方

1. 1

   サゴパールは熱湯で透明になるまで茹でて水気を切る。

2. 2

   鍋にココナッツミルク、水、砂糖、バナナのスライスを入れて弱火でバナナが柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   茹でたサゴパールを加えてさらに2分ほど煮ます。

4. 4

   ボウルに分けて、温かいまま、またはローストしたピーナッツを上に振りかけて温めてお召し上がりください。

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