ナン（ガーリックバター入り）

材料 ({{ checkedCount }}/3)

• 小麦粉 3カップ、インスタントイースト 1袋、砂糖 小さじ1
• ヨーグルト コップ半分とお湯
• トッピング: 溶かしたバター、砕いたニンニク、新鮮なコリアンダー。

作り方

1. 1

   小麦粉、イースト、砂糖、ヨーグルト、水を加えて柔らかい生地をこね、1時間発酵させます。

2. 2

   卵大の生地を取り出し、めん棒で楕円形に丸めます。

3. 3

   熱した鉄フライパンで上下に焼きます。コンロから下ろしたらすぐにガーリックバターを塗り、コリアンダーを散らします。

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