メイン
イートン・メス(イチゴ、メレンゲ、クリームの伝統的なデザート)
砕いたサクサクのメレンゲとフレッシュなイチゴ、ホイップしたベルベットのようなクリームがグラスの中で重ねられています。
15 分
4 人分
かんたん
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作り方
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1
液体クリームに粉砂糖とバニラを加えて、濃厚な粘稠度になるまで混ぜます。
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2
イチゴの半分をフォークで潰し、軽いピューレを作り、残りはスライスしておきます。
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3
砕いたメレンゲ、ホイップクリーム、イチゴを大きなグラスまたはボウルの底に加えます。
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4
材料を優しく混ぜて(見た目がごちゃごちゃになります)、すぐに冷やしてお召し上がりください。
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