ニョッキのペスト添え

材料 ({{ checkedCount }}/6)

• インスタントまたは自家製ジャガイモのニョッキ 500g
• フレッシュバジル 1束
• 松の実 大さじ2
• ニンニク 1片
• すりおろしたパルメザンチーズ グラス半分
• エキストラバージンオリーブオイル グラス半分

作り方

1. 1

   バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイルを混ぜてペストソースを作ります。

2. 2

   沸騰した塩水にニョッキを入れます。水面に浮いてきたら（3分程度）ザルで水から取り出します。

3. 3

   鍋の中で熱いニョッキとペストソースをそっと混ぜ、温かいうちにお召し上がりください。

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