メイン
ラミントン(ニュージーランドとオーストラリアのスタイルのチョコレートケーキ)
角切りのスポンジケーキをホットチョコレートソースに浸し、ココナッツをたっぷりコーティングしたデザートです。
60 分
6 人分
ふつう
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作り方
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1
スポンジケーキの材料を泡立てて天板で焼き、冷めたら同じ立方体に切ります。
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2
鍋に粉砂糖、ココア、溶かしたバター、牛乳を入れて滑らかなチョコレートソースの粘稠度になるまで混ぜます。
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3
キューブ型のケーキにフォークで穴をあけてホットチョコレートソースに浸し、ココナッツをたっぷりとかけてワイヤーラックに置きます。
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4
ソースを冷蔵庫で凍らせた後、お茶と一緒にお召し上がりください。
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