抹茶餅

材料 ({{ checkedCount }}/5)

• 白玉粉 1カップ
• 抹茶パウダー（緑茶） 小さじ1
• 砂糖半分カップと水3/4カップ
• でんぷん（成​​型用）
• 餡：あんこまたはアイスクリーム

作り方

1. 1

   米粉、抹茶パウダー、砂糖、水を混ぜ合わせ、電子レンジまたは湯煎でチューインガム程度の粘稠度になるまで加熱します。

2. 2

   台の上に片栗粉をたっぷりふりかけ、熱々の生地を乗せて麺棒で軽く伸ばす。

3. 3

   四角く切り、真ん中に餡の塊を置き、端を上で合わせて丸めます。

4. 4

   冷蔵庫で少し冷やしてお召し上がりください。

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