抹茶餅

材料 ({{ checkedCount }}/4)

• もち粉 1カップ（もち粉）
• 抹茶パウダー（緑茶）小さじ1、砂糖4分の1カップ、水3分の2カップ
• 中身：即席あんこ玉
• カウンタートップ用：でんぷん

作り方

1. 1

   米粉、抹茶パウダー、砂糖、水を電子レンジ対応のボウルに入れて滑らかに混ぜます。

2. 2

   蓋をして電子レンジで2分加熱してかき混ぜ、生地が透明になってもちもちになるまでこの作業を繰り返します。

3. 3

   片栗粉をまぶした生地を台の上に取り出し、分割して開き、真ん中にあんこ玉を入れて閉じます。

4. 4

   余分なでんぷんを払い落として、新鮮なままお召し上がりください。

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