ガーリックバターナン（ガーリックバターナンブレッド）

材料 ({{ checkedCount }}/3)

• 小麦粉 3カップ、イースト 1袋、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1
• ヨーグルト コップ半分、温かい牛乳 コップ半分
• トッピング: 溶かしたギー/バター 大さじ3、細かく刻んだニンニク3片、新鮮なコリアンダー。

作り方

1. 1

   小麦粉、イースト、砂糖、塩、ヨーグルト、牛乳を加えて柔らかい生地をこね、1時間発酵させます。

2. 2

   メレンゲを用意し、平たく丸めてドロップ型にします。

3. 3

   非常に熱した鉄鍋の底に貼り付け、泡が立つまで両面を焼きます。

4. 4

   オーブン/パンから出したらすぐに、ニンニクとコリアンダーを加えた溶かしたバターをたっぷりと塗ります。

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