チキンロングライス（ハワイ風チキンと透明麺スープ）

材料 ({{ checkedCount }}/3)

• 骨付き鶏肉 500g
• 透明春雨（豆糸・春雨 - お湯で柔らかくしたもの） 200g
• 新生姜（千切り）2本、ニンニク2片、ネギ、醤油

作り方

1. 1

   生姜、ニンニク、水を鍋に入れて鶏肉を煮て、濃厚な鶏スープを作ります。

2. 2

   調理した鶏肉を骨から切り離し、細切りにして水に戻します。

3. 3

   柔らかくした透明な春雨を加え、麺が水を吸収して完全に透明になるまで10分間煮ます。

4. 4

   醤油とネギを添えて熱々でお召し上がりください。

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