パラックパニール（ほうれん草とチーズのカレー）

材料 ({{ checkedCount }}/4)

• 新鮮なほうれん草 500 g（茹でて裏ごししたもの）
• パニールチーズ（または硬豆腐/無塩カードチーズ）角切り 200g
• 玉ねぎとトマト 1個
• ニンニク、生姜、クリーム、ガラムマサラ

作り方

1. 1

   パニールチーズキューブをフライパンで軽く炒め、脇に置きます。

2. 2

   同じフライパンで玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜を炒め、ほうれん草のピューレを加えます。

3. 3

   スパイスとクリームを加えて5分間煮て、揚げたチーズを加えて混ぜます。

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