ロート・エラート / ピッティパンナ (スカンジナビア風パンミックス)

材料 ({{ checkedCount }}/4)

• 茹でたジャガイモ 3個（角切り）
• 角切りソーセージまたは残りの肉/ハム片 200g
• 玉ねぎ1個（みじん切り）とバター
• 盛り付け用：目玉焼きとスライスしたビーツのピクルス

作り方

1. 1

   大きめの鍋にバターをたっぷり溶かし、角切りにしたジャガイモと玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。

2. 2

   角切りにした肉またはソーセージを加え、すべての材料がカリカリになるまで炒めます。

3. 3

   お皿に分けてその上に目玉焼きを乗せます。

4. 4

   スライスした甘い赤ビーツのピクルスを添えて、熱いうちにお召し上がりください。

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