メイン
サガナキ(チーズ揚げ)
特製のハードチーズに小麦粉をまぶし、バターでフライパンで炒めた、外はカリカリ、中はとろとろのホットスターターです。
10 分
2 人分
かんたん
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材料 ({{ checkedCount }}/3)
作り方
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1
スライスチーズを水に浸し、小麦粉をまぶします(余分な小麦粉をはたき落とします)。
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2
フライパンにバターを熱し、チーズを加えて両面がきつね色になるまで手早く焼きます。
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3
すぐに熱い鍋に入れ、新鮮なレモン汁を絞ってお召し上がりください。
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