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バタータルト(カナダ産バタータルト)
小さなパイ生地のボウルにブラウンシュガー、バター、卵、メープルシロップを詰めたキャラメルデザート。
45 分
6 人分
ふつう
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作り方
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1
小麦粉とバターを崩して水を加えてパイ生地を作り、丸めてマフィン型に入れます。
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2
別のボウルにブラウンシュガー、溶かしバター、卵、酢を入れて泡立てて充填液を準備します。
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3
必要に応じてクルミまたはレーズンを加え、準備した液体フィリングを型内の生地に分割します。
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4
200度のオーブンで、フィリングがカラメル化して生地が形成されるまで20分間焼き、冷まします。
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