卵焼き

材料 ({{ checkedCount }}/3)

• 卵 3個
• だし汁大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖、みりん小さじ1
• 油（フライパンに油を塗るため）

作り方

1. 1

   卵にだし、醤油、砂糖、みりんを加え泡立てずに軽く溶きます。

2. 2

   長方形の卵焼き型に油を塗り、卵液を薄く注ぎます。

3. 3

   卵が半分調理されたら、棒の助けを借りて転がし、鍋の端に引き寄せます。

4. 4

   もう一度パンに油を塗り、新しい混合物を注ぎ、最初のロールの下に注ぎ、卵が完成するまで層をなすラッププロセスを繰り返します。

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