Moussaka de Lègumes (ベジタリアンムサカ)

材料 ({{ checkedCount }}/4)

• ナス 2本、ズッキーニ 2本、ジャガイモ 2個
• マッシュルーム 300 g、トマトソース 1 カップ
• ベシャメルソースとおろしチェダーチーズ
• オリーブオイルとタイム

作り方

1. 1

   すべての野菜を輪切りにし、オリーブオイルを加えてオーブンで少し柔らかくします。

2. 2

   キノコをトマトソースでソテーして、ベジタリアンの詰め物を準備します。

3. 3

   グラタン皿に野菜とマッシュルームソースを重ねて並べ、その上にベシャメルソースとチーズをかけて焼きます。

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