照り焼きサーモン

材料 ({{ checkedCount }}/3)

• 鮭の切り身（皮付き） 2切れ
• 照り焼きソースの場合：醤油大さじ3、みりん大さじ2、はちみつ大さじ1、にんにく。
• ごまとネギのスライス

作り方

1. 1

   鮭の切り身を皮側を下にしてフライパンで焼き、裏返します。

2. 2

   別のボウルで混ぜたてりやきソースを鍋に注ぎます。

3. 3

   ソースが沸騰し、サーモンの上に黒く光沢のあるキャラメルの層が形成されるまで、2分間煮ます。

4. 4

   その上にゴマとネギを散らし、ご飯と一緒にお召し上がりください。

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