メイン
ウム・アリ(エジプトの国民的パンのデザート)
ミフォイの生地や乾燥したパン片を、ミルク、クリーム、ナッツ、ココナッツと一緒にオーブンでローストします。
45 分
6 人分
かんたん
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作り方
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1
調理したパイ生地を崩してベーキングトレイに広げ、ナッツとレーズンを散らします。
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2
牛乳、クリーム、砂糖、バニラを混ぜ、ストーブで軽く加熱して砂糖を溶かします。
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3
この熱いクリーミーなミルクをパイ生地の上に注ぎ、生地にミルクを吸収させます。
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4
200度のオーブンで濃い茶色でザクロのような色になるまで25分間焼き、温かいうちにお召し上がりください。
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