Aaruul (მონღოლური ხმელი ბერძნული იოგურტი/ყველის საჭმელი)

მთავარი კერძი

Aaruul (მონღოლური ხმელი ბერძნული იოგურტი/ყველის საჭმელი)

ტრადიციული მძიმე საჭმელი, რომელიც მზადდება მჟავე დაწურული იოგურტისგან, შაქრის ფორმის ან უბრალო და მზეზე ქვასავით გამხმარი.

35 წთ 6 კაცზე საშუალო ★ 0,0 0 შეფასება

გააზიარე კერძი, რომელიც მოამზადე

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/2)

მომზადების წესი

  1. 1

    იოგურტი ან ხაჭო ოდნავ თბება და წყალი გამოწურავს. სურვილისამებრ, ამ ეტაპზე შეიძლება შაქრის დამატება და შერევა.

  2. 2

    იოგურტის ცომი დაჭერით ხის ფორმებში ან ხელით აყალიბებენ პატარა თხელ ნაჭრებად/დისკებად.

  3. 3

    მას აშრობენ ღია ცის ქვეშ მზის შუქზე და ქარიან ადგილას დღეების განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ გამაგრდება და გაშრება.

  4. 4

    ამ საჭმელს, რომელიც ძნელია კბილებით გასატეხად, მიირთმევენ პირის ღრუში წოვით.

ბოროტად გამოყენების შეტყობინება

შეტყობინების გასაგზავნად შედი.

შესვლა

კვირის გემოს ჩანაწერი

ახალი რეცეპტები და სამზარეულოს ჩანაწერები — ზედმეტი წერილების გარეშე.