ეშ რეშტე (სამკურნალო სუპი სპარსული ლაფთით და პარკოსნებით)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• თითო ნახევარი ჭიქა მოხარშული წიწილა, ლობიო და მწვანე ოსპი
• ბევრი დაჭრილი ახალი ისპანახი, ოხრახუში, ქინძი და ხახვი
• 1 ჭიქა სპეციალური სპარსული ლაფშა (რეშტე) ან სქელი მაკარონი
• ტოპინგისთვის: კეშკი (კაშკი - გამხმარი დაწურული იოგურტის წვენი) ან გამოწურული იოგურტი, შემწვარი ხახვი და პიტნა

მომზადების წესი

1. 1

   მოხარშული პარკოსნები, ბევრი მწვანილი და წყალი მოხარშეთ ქვაბში და მოხარშეთ სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.

2. 2

   დაუმატეთ ირანული ნუდლები გატეხვით და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ წვნიანი არ შესქელდება.

3. 3

   გაყავით თასებში და მიირთვით ტრადიციული კაშკის სოუსით, შემწვარი პიტნით და კარამელიზებული ხახვით.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.