მთავარი კერძი
ბოტერკოელი (ჰოლანდიური კარაქის ნამცხვარი)
მკვრივი ტექსტურირებული ტრადიციული ნამცხვარი, რომელიც მზადდება დიდი რაოდენობით კარაქით, ნუშის პასტით და ვანილით და მიირთმევს ნაჭრებად.
გააზიარე კერძი, რომელიც მოამზადე
ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)
მომზადების წესი
-
1
რბილი კარაქი და შაქარი ათქვიფეთ კრემის მიღებამდე, დაუმატეთ კვერცხის გული და ნუშის ექსტრაქტი.
-
2
დაუმატეთ ფქვილი, ნუშის ფხვნილი და მარილი და მოზილეთ რბილი, ოდნავ წებოვანი ცომი.
-
3
ცომი დაჭერით ცხიმწასმულ პატარა ღვეზელის ფორმაში, გადაუსვით კვერცხის გული და ჩანგლით დახაზეთ ბრილიანტის ნიმუში.
-
4
გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ქვედა და ზემოდან არ გახდება ოქროსფერი. გაციების შემდეგ მიირთვით კვადრატულ ნაჭრებად.
შეაფასე
★ 0,0 · 0 შეფასება
კომენტარები
ჯერ კომენტარი არ არის.