ზღვის პროდუქტები ბუზარას სოუსით (ბალკანური სანაპირო სტილი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 300 გრ კრევეტები და 300 გრ ნაჭუჭიანი მიდიები
• 5 კბილი ნიორი (წვრილად დაჭრილი)
• 1 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
• 2 პომიდორი (კუბებად დაჭრილი) და ბევრი ახალი ოხრახუში
• ზეითუნის ზეთი და ცოტა პურის ნამცხვარი (სოუსის შესაკრავად)

მომზადების წესი

1. 1

   დიდ ტაფაზე ზეითუნის ზეთში რბილად შეწვით ნიორი სურნელამდე.

2. 2

   დაუმატეთ ზღვის პროდუქტები, თეთრი ღვინო და კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი და დააფარეთ ტაფა.

3. 3

   ადუღეთ 10 წუთი, სანამ მიდიები არ გაიხსნება და კრევეტები არ მოიხარშება.

4. 4

   სოუსის შესაკრავად დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და 1 ჩაის კოვზი პურის ნატეხი და მიირთვით პურის საცხობი.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.