Causa Rellena (პერუს ფენიანი კარტოფილისა და ქათმის სალათი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 1 კგ კარტოფილი (მოხარშული და დაფქული ცხელ დროს)
• 3 სუფრის კოვზი ყვითელი ჩილის პასტა (Ají amarillo პასტა) და ლაიმის წვენი
• შიგთავსი: 250 გრ მოხარშული გახეხილი ქათმის მკერდი, მაიონეზი, ავოკადოს ნაჭრები
• ზეითუნის ზეთი და მარილი

მომზადების წესი

1. 1

   მოზილეთ ცხელი დაფქული კარტოფილი ყვითელი ცხარე წიწაკის პასტასთან, ლაიმის წვენთან, ზეითუნის ზეთთან და მარილით, სანამ არ გახდება ყვითელი, გლუვი ცომი.

2. 2

   დაჭერით და მოაყარეთ დაფქული კარტოფილის ნახევარი ფორმის ძირზე.

3. 3

   ფენებად დავალაგოთ თხლად დაჭრილი ავოკადო და მაიონეზით შეზავებული გახეხილი ქათამი.

4. 4

   გადააფარეთ დარჩენილი კარტოფილის პიურე, დაჭერით და მიირთვით ცივად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.