ჭანა მასალა (ჩიჩის კარი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 2 ჭიქა მოხარშული წიწილა
• 2 პომიდორი (დაფქული) და 1 თავი ხახვი
• ნიორი, ჯანჯაფილი და მწვანე ჩილის წიწაკა
• ქინძი, კუმინი, კურკუმა და გარამ მასალა
• ზეითუნის ზეთი და ახალი ქინძი

მომზადების წესი

1. 1

   დაჭრილი ხახვი, ნიორი და კოჭა შეწვით ზეითუნის ზეთში, სანამ არ გახდება ვარდისფერი.

2. 2

   დაუმატეთ სანელებლები და ურიეთ 1 წუთი, სანამ სუნი არ გაქრება, შემდეგ დაამატეთ ტომატის პიურე.

3. 3

   დაამატეთ მოხარშული წიწილა და ჩაის ჭიქა წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში, სანამ სოუსი არ შესქელდება.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.