ბალკანური სტილის კრემისებრი ტაფა (Tavče Gravče)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 3 ჭიქა მოხარშული დიდი ლობიო
• 2 ხახვი (დაჭრილი)
• 2 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა და 1 ჩაის კოვზი დაფხვნილი წითელი წიწაკა
• ზეითუნის ზეთი, ახალი პიტნა, მარილი და პილპილი

მომზადების წესი

1. 1

   დიდ ტაფაში მოშუშეთ თეთრი ხახვი ზეითუნის ზეთში, სანამ არ დარბილდება, დაამატეთ ტომატის პასტა და დაფქული წიწაკა და ამოიღეთ სუნი.

2. 2

   ჩაასხით მოხარშული ლობიო და ჭიქა ლობიო მდუღარე წყალი და ნაზად აურიეთ.

3. 3

   მიღებული მასა გადაიტანეთ თიხის ქვაბში.

4. 4

   გამოაცხვეთ ღუმელში 190 გრადუსზე დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში, სანამ არ ჩამოყალიბდება მსუბუქი ქერქი და სოუსი შესქელდება.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.